Tables d’hôtes mai

le menu du mois de mai pour la fête des mamans vendredi 12 &, samedi 13 au soir; dimanche 14 à midi Mise en bouche   Entrée Aubergines à la parmigiana ou Risotto aux asperges vertes et parmesan Plat Papillote d’espadon à la sicilienne ou Tagliata de bœuf à...

Tables d’hôtes avril

le menu du mois de mars vendredi  &, samedi 8 au soir; dimanche 9 & lundi 10 à midi Mise en bouche   Entrée Tartare de saumon à l’avocat et citron vert ou Mozzarella de Bufala, prosciuto grillé Plat Dos de Cabillaud au Sauvignon,fondue de poireaux, timbale de...

Cours d’oenologie: avril

Cours d’œnologie: vendredi 14 avril 2023 Séances sur l’étude et l’analyse des vins.Prochaine séance : le 14 avril à 20h00. Thème : Les Pouilles Prix : 35 eurosRenseignements et Réservations : 0495 77 04 55  ...

Cours d’oenologie: mars

Cours d’œnologie: vendredi 10 mars 2023 Séances sur l’étude et l’analyse des vins.Prochaine séance : le 10 mars à 20h00. Thème : La Sicile Prix : 35 eurosRenseignements et Réservations : 0495 77 04 55    

Tables d’hôtes février

le menu du mois de février vendredi 10, samedi 11 et mardi 14 au soir; dimanche 12 à midi Mise en bouche   Entrée Terrine  de truite fumée aux herbes fraîches ou Tartare de bœuf  aux fruits de la passion Plat Crevettes sauvages sautées à la mangue  et au gingembre,...